Menu-lijst

Deze prijslijst is geldig vanaf 15 personen, vervangt elke voorgaande en is van toepassing vanaf 1-01-2011.
Bij minder dan 15 personen is er een meerprijs van 10%.
Alle vermelde prijzen zijn inclusief BTW.
Gelieve eenzelfde menu te kiezen.
Voor het vastleggen van uw feestdatum vragen wij een voorschot van 100€ per 15 personen.
Er worden steeds vrijblijvende offertes gemaakt volledig naar uw wensen.
Opties zijn mogelijk tot maximaal 14 dagen.
De tafelschikking en het aantal personen minstens 8 dagen vooraf doorgeven.
Voor verdere info helpen wij u graag verder 056 35 07 42.

Vergoeding
Voor afwezigen voor het eten wordt steeds het bestelde aantal aangerekend. Eventuele overschrijding van dit aantal wordt in rekening gebracht. De dranken worden echter alleen voor de werkelijke gasten aangerekend.
De huur van de zaal is gratis.

Kinderkorting
Voor kinderen tussen 3 en 12 jaar wordt 50% van de normale prijs aangerekend.
De allerkleinsten (jonger dan 3 jaar) eten gratis mee.

In al onze prijzen is de BTW inbegrepen.
Het saldo (eindbedrag – voorschot) dient binnen de 14 dagen na het feest voldaan te worden.
Bij gebrek aan betaling binnen de 30 dagen zal er automatisch van rechtswege een forfaitair schadebeding van 10% van het factuurbedrag aangerekend worden bovenop de conventionele intresten van 1% per maand vanaf de vervaldatum van de factuur.
Klachten dienen aangetekend kenbaar te worden gemaakt binnen de 14 dagen.
In geval van geschillen is enkel de rechtbank van Kortrijk bevoegd.

Maak uw keuze tussen deze verschillende voor- en hoofdgerechten zodat u uw menu naar eigen keuze kan samenstellen.

Aperitieven en dranken

  • Schuimwijn per fles 0.75cl
  • Wijn wit of rood per fles 0.75cl
  • Kirr per fles 1L
  • Porto
  • Martini
  • Pisang
  • Campari
  • Aperitief Bijenhof
  • Sangria wit of rood
  • Fruitsap per fles 1L
  • Plat water 1L
  • Pils
  • Frisdranken
  • Andere dranken van de kaart prijs per consumptie

Aperitiefhapjes

  • Assortiment lepelhapjes o.a. gerookte zalm, gandaham met meloen
  • Assortiment koude hapjes
  • Assortiment warme hapjes
  • Assortiment frituurhapjes
  • Assortiment kaas & salami (4pers)
  • Assortiment kaas, salami a cocktailworstjes (4pers)
  • Assortiment koude groenten met cocktailsaus (4pers)

Soepen

  • Tomaten roomsoep
  • Romige groenten soep
  • Prei roomsoep
  • Asperge roomsoep

Koude voorgerechten

  • Zomers slaatje met gebakken kippenreepjes
  • Gepocheerde roze zalm op frivool slaatje met cocktailsaus
  • Gerookte zalm ambachtelijk en handgesneden
  • Meloen met parmaham
  • Salade van verse grijze gepelde garnalen
  • Krabcocktail
  • Garnalencocktail
  • Duo van zalm en heilbot

Warme voorgerechten

  • Met zalm gevulde tongfilets in gekruide roomsaus
  • Scampi's bijenhof
  • Bladerdeeggebakje met kip
  • Gepocheerde verse roze zalm met fijne groentjes
  • Vispannetje bijenhof

Tussengerechten

  • Sorbet keuze van frambozen, limoen, passievruchten

Hoofdgerechten vlees

Er wordt rondgekomen tot iedereen voldoende heeft, tenzij anders vermeld. De aardappelbereiding en de groenten zijn altijd naar believen. U kunt zelf zonder probleem uw combinatie bepalen. Uiteraard geven wij u graag advies.

Sausen : champignonroomsaus, peperroomsaus, béarnaise, jagersaus,...
Aardappelen : kroketten, frietjes, gegratineerde aardappelen,...
Groenten : een boeket van 3 warme of koude groenten

  • Kalkoenfilet
  • Kalkoenrollade
  • Ardeens gebraad
  • Varkenshaasje
  • Lamsrumsteak
  • Kippenfilet
  • Eendenborst
  • Filet pur
  • Côte à l'os
  • Kip aan het spit
  • Rosbief
  • Rundsteak gegrild naar uw wensen
  • Gerookte varkenshammetjes

Hoofdgerechten vis

De visgerechten zijn steeds voorzien van kroketten, puree, frietjes,...

  • Scampi's bijenhof
  • Tongrolletjes met zalm en grijze garnalen
  • Vispannetje bijenhof met o.a. zalm, lotte, coquilles
  • Gepocheerde zalm
  • Trio van gerookte zalm, heilbot en tomaat garnaal
  • Jumbo mosselen naar believen
  • Klassieke tomaat met grijze garnalen (2 stuks)

Voor onze vegetarische klanten

Voor onze vegetarische klanten bereiden wij graag een aparte schotel.
Wij vragen wel met aandrang om op voorhand te melden als er vegetariërs zijn.
Zij eten mee aan de prijs van de rest van de groep.

Nagerecht en koffie

  • Koffie met koekje 1x bediend
  • Koffie met koekje 3x bediend
  • Pralines 2pp
  • Ijsstuk aangepast aan het feest
  • Ijsbuche
  • Beschuit, fruit of chocoladetaart
  • Chocolademousse
  • Verwenkoffie bijenhof

Kinderkaart

Hapjes

  • Chips naar keuze
  • Portie mini frikandellen (6st)
  • Portie bitterballen (6st)

Voorgerechten

  • Artisanale kaaskroket (1st)
  • Artisanale garnaalkroket (1st)
  • Tomatensoep met balletjes

Hoofdgerechten

  • Extra bord
  • Stoofvlees met appelmoes, frietjes en saus
  • Vol au vent met appelmoes, frietjes en saus
  • Kindersteak met appelmoes, frietjes en saus
  • Kipfilet met appelmoes, frietjes en saus
  • Gehaktballetjes in tomatensaus, frietjes en saus
  • Warme beenham met saus naar keuze en frietjes
  • Frikandellen (2st) met appelmoes, frietjes en saus
  • Op aanvraag koude groenten of kroketten aan de kinderen beneden de 12jaar